CINCI BLOGJA

Somló galuska Ennek a története...:) Nagy fiam délután fel hívott,h nem sütnék-e valamit pl somlóit Erre én,majd a hétvégén. Kicsit aludtam délután...és képzeljétek a somlóiról álmodtam...,de azt,h nem sikerült. Ezek után megsütöttem...és sikerült.:):)

recept

somlói galuska

Beáztatom a mazsolát,rum aromás tejbe
a diót összekeverem cukorral

Sütünk egy piskótát
4 tojás
4 lapos evő kanál cukor
4 evő kanál liszt.
0.5 sütőpor
A tojásokat szét választom,a sárgájába teszem a cukrot,de egy kicsit hagyok a fehérjébe is,bele reszelek egy citrom héját,és habosra keverem
utána felverem a tojás fehérjét,amibe bele tettem a maradék cukrot,és csipet sót.
Ezeket összekeverem,és egy sütő papírral bélelt tepsibe teszem,és meg sütöm.
Nekem 20 perc mert villany sütőm van.
Ha meg sült konyharuhára borítom,és egy nedves kendővel áttörlöm a sütő papírt,így könnyen le lehet húzni a piskótáról.

Sárga krém.
1 vaníliás pudingot megfőzök 5 dl tejben,és 3 kanál cukrot adok hozzá,és
2 cs vanília cukrot

Csoki öntet
3 evő kanál kakaót összekeverünk,1 kanál lisztel,és 4 evő kanál cukorral,és 7 dl vízben megfőzzük,mehet bele még,pici rum is.
1 percig főzöm,h ne érezzen rajta a liszt íz:)



A piskótát meg kenem a sárga krémmel,és elkockázom.
Előveszek egy tálat,aminek az aljára csoki öntetet teszek,és erre helyezem a piskóta kockákat,amit megszórok cukrozott dióval,és mazsolával,és újra csoki öntet.
Ezt addig folytatom,míg el nem fogy a piskóta.
A teteje csoki öntet legyen,amit tejszín habbal díszítünk.

nagyon finom

Ma reggel jött haza a férjem,dolgozott.
Most legközelebb csütörtökön kell neki menni,ha addig lesz még munka helye....
mert mi is történt????
Ahol eddig dolgozott,ott áll a munka vagyis nincs,de van egy másik cég ahova két hete jár...eddig minden szép,minden jó lenne.
Ma reggel ahogy hazaért nem sokára csörgött a mobilja és az a férfi kereste,aki elosztja a munkát,h ki mikor megy dolgozni...
Most nem ez ügyben hívta,hanem azért,h nem venne -e fel kölcsönt...NEKI.:(mert ő BÁR listás.
Megjegyzem: 2 hete ismerik egymást.
Erre mondta a párom,h nem tud,mert megszűnt a munka helye...erre a másik,az nem baj,azt majd ő elintézi.
Na nem...szó sem lehet róla,de a párom ezt akkor nem mondta,csak annyit,h majd vissza hívja.
....és tudjátok mit mondott,h mire kell a kölcsön???
Feleségének akar autót venni...

Azt hiszem ehhez a céghez se kell mennie a páromnak többet....,de nem baj,majd lesz másik.
Ilyen áron nem kell se munka,se semmi....de ez annyira felháborító...

Ma reggel is nehezen keltem mint mindíg,gondoltam is rá,h vissza fekszem még 1 órára,miután a fiúk elmentek.
...de sajnos eszembe jutott,h miket terveztem be mára,és elszállt az álmosságom.
Majd pihenek napközbe...az is nagyon jól tud esni.