CINCI BLOGJA

A mai napom elszaladt,de azért pihentem is,és kész lett az egyik kedvenc sütim,az almás diós... ez az a süti nálunk,amit mindenki szeret

Citromos diós almás pite

Lereszelek 2 kg almát és 15 dkg cukorral ízesítem,és ízlés szerint fahéjjal.

Tészta
45 dkg liszt
1 sütőpor
csipet só

1 citrom reszelt héja

1 tojás sárgája,és egy egész tojás
/a fehérjét félre tesszük a tészta tetejének a kenéséhez/
25 dkg margarin
2 evőkanál tejföl
..és szóráshoz 10-15 dkg darált dió
Ezeket össze gyúrom,2felé osztom,és kisodrom.
Egyik lapot sütőpapírral bélelt tepsibe teszem,megszórom dióval,és ráterítem a kicsavart almát.
A másik lappal betakarom.
Tojásfehérjével lekenem,és villával meg szurkálom,és mehet a sütőbe,ahol 35 percig sütöm.

Manócska
Jó étvágyat hozzá...:)

Megyek napozni....

Nagyon jó dolgom van....csak napozok..:)

..én inkább maradok,mert arra is lusta vagyok,h felmásszak:)

Már 2 hete nem volt pihenő napom ezt a mait arra használom,h pihenek.Mindíg mentünk valahova.

Ezen a hétvégén meg fodrász verseny lesz a Syma csarnokban,kora reggel már oda megyek,és ha minden jól megy,utána megyek a Műjégpályára,ahol szimpátia koncert lesz....Ezért pihenek ma....