CINCI BLOGJA

Ha a krumplipüré megmarad,nem kell kiönteni,lehet belőlle pogácsát késziteni.
Nagyon egyszerű.

Krumplipüré  /a maradék/

  5 dkg élesztő,amit 1 dl tejben mokkás kanál cukorral felfutatunk
       1    tojás+1 amivel a pogik tetejét megkenjük
       1    kis pohár tejföl
     15   dkg margarin
       5   mokkás kanál só
   és annyi liszt,h könnyen gyurható tésztát kapjunk.Ez kb 80 dkg./sajnos nem mértem le,nem gondoltam,h kell./

  Ezeket addig gyúrjuk,amig az edény falától el nem válik a tészta.Utánna 30 perc kelesztés.Ezután kinyujtjuk,és 1 szer összehajtjuk
  téglalap alakúra,és letekarva még 15 percet kelesztjük.

 Utánna ujnyi vastagra nyujtjuk,késsel bevagdossuk a tetejét,és kiszagatjuk sodorjuk,és  tepsibe rakjuk,amit sütőpapirral béleltünk ki.
 Ezután megkenjük a tetejét a felvert tojással. A tetejére köménymeg,sajt vagy bármi mehet.
 Én a sütőt akkor kapcsolom be,mikor már a tepsibe rakom,igy picit elő melegszik.és 35 percig sütöm.

Én igy csinálom.

Ha valaki megsüti,jelezze,had örüljek Én is vele. jó étvágyaz hozzá.

Nagyon jó napom volt ma,a Lia is meglátogatott benünket.hamar eltelt a napom.A Lia net-es ismerős.
Az eggyik vendéggel a virágokról beszélgettünk,és neki pont olyan ibolyája van mint amit Én keresek az egyik drága ismerősömnek,és persze magamnakAz egyik cserépben fehér van,a másikba szines.

Ezután haza ment és hozott 1 csomó levelet,mert ez levélről is kigyökeredzik.

Most az ismerősöm cimét várom,h tudjam neki postázni.Itt megmutatom,h vajon jól ültettem-e el.?

Látom nagyérdeklődés van a pogi iránt,lefogom ide irni a recit:)