Mai ebéd:rakott káposzta:)
Én igy készitem:
A pörköltet megfőzöm és a káposztát is,de azt külön.
Mikor már puha,akkor összefőzöm,és rizst adok hozzá,és addig főzöm,amig a rizs puha nem lesz:)
A pörkölthöz pici füstölt húst is teszek,v kolozsvári szalonnát:)
2008.09.22. 10:22 cincike1
18 komment
A bejegyzés trackback címe:
https://cinci.blog.hu/api/trackback/id/tr186063346
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nóri 2008.09.22. 11:40:49
Nagyon ízletesen "hangzik". :)
Lajos 2008.09.22. 14:50:56
Szia Cinci!Rég írtam neked,de jártam erre.Nem azé hogy kötözködjek de szerintem el írtad,ez Székely káposzta.
Rakott káposztát én így csinálom;darált hus pörkölt alappal,rizs külön párolva,ha kész össze kever,káposzta sütőtál aljára egy réteg,rá a töltelék és megint káposzta,kevés olaj ,étel izesítő,irány a sütő össze sütni,bocs a töltelékbe pár tojás jobban össze áll.
Szép hetet.
Gizi 2008.09.22. 16:37:28
Felénk is Székely káposztának hívják, de nem is a név a lényeg, hanem hogy nagyon fincsi!!!
Katavagyok 2008.09.22. 16:57:06
Nálunk ez a Székely káposzta !!!-hivatalosan is :D:D:D
A rakott káposzta darált húsból van,és rétegesen teszem a tepsibe,:káposzta,hús(félig főzve hagymán,paprikával,ízesítve),rizs,káposzta,tejföl :D!!
De mindenki úgy csinálja,ahogy tanulta,ettől szép a konyhaművészet,hogy kreatív !!!
keresemazutam 2008.09.22. 19:15:12
Cinci! Köszi a tippet, holnap ez lesz a vacsi :)
Nagyon guszta.
csory 2008.09.22. 19:56:21
hm. mit nem adnék egy tányérért ebből...
cinci 2008.09.22. 20:44:30
Sziasztok
Mindenkinek szép estét:)
Lajos
Ez itt nem darált húsból van.Azért rakott káposzta,mert rizs is van benne.
Amiről Te irtál,azt kelkáposztából készitem,és nem savanyúból,de majd azt is kipróbálom.
Köszi a recit.
cinci 2008.09.22. 20:45:37
Gizi
Remélem jól telt a napod:)
cinci 2008.09.22. 20:46:52
Nóri
És milyen finom,jó sok tejföllel:)
cinci 2008.09.22. 20:47:40
Kata
Igy igaz,ahogy irtad:)
cinci 2008.09.22. 20:48:25
Keresemazutam
Akkor most Te adj tippet,h holnap mit főzzek:)
cinci 2008.09.22. 20:49:48
Szia csóri
Még nem láttalak itt,fogd a tányért és vidd:)
Nem kell érte semmi:)
Gizi 2008.09.22. 21:45:44
Szia Cinci!
Ma igen jó napom volt, végre sütött a nap, és kertészkedtem egy kicsit. És neked hogy telt??
cinci 2008.09.22. 21:53:07
Gizi
Nekem jó gyorsan....dolgoztam:)
Itt nem sütött a nap,vagy lehet,h csak Én nem láttam:(
Gizi 2008.09.22. 22:00:10
Cinci most néztem a kis Carment!! Nagyon szép újszülöt, gyönyörű haja van, és jó nagy baba. Gratula nekik.
cinci 2008.09.22. 22:04:32
Gizi
Köszönöm a nevükben is,
Igen ma ez az öröm ért,de majd később leirom:)
margit2 2008.09.22. 22:13:32
Ez nagyon jól hangzik, finom lehet! %razz%
cinci 2008.09.22. 22:17:59
Margit
Igen az volt:)
Utolsó kommentek