CINCI

Rólam szól,az életemről :)

Utolsó kommentek

  • margit2: @Dédike: Engem még a mai napig sem győzött meg... Nagyon nagyon ritkán lépek be oda, de írni senk... (2015.01.14. 10:40) Kakaós meggyes süti
  • cincike1: Dédike drága....sajnos én sem... (2015.01.14. 05:30) Kakaós meggyes süti
  • Dédike: Cincilkém én nem tudom megszeretni ezt a blogot. (2015.01.13. 21:48) Kakaós meggyes süti
  • Dédike: @margit2: Pedig az most jobb mint ez! (2015.01.13. 21:46) Kakaós meggyes süti
  • cincike1: @Aloha3: meg írtam.. :)...de szerintem aki ide jár,tudja,h ki vagyok. puszi (2014.07.19. 21:52) Kakaós meggyes süti
  • Utolsó 20

Friss topikok

  • margit2: @Dédike: Engem még a mai napig sem győzött meg... Nagyon nagyon ritkán lépek be oda, de írni senk... (2015.01.14. 10:40) Kakaós meggyes süti
  • margit2: De jó fotó! :-) (2014.07.10. 20:15) APÁK NAPJA
  • margit2: @cincike1: Azért igyekszem ám ügyesen beosztani az időmet... a munka úgyis megvár.... :-) (2014.06.16. 07:40) Pünkösd
  • cincike1: @margit2: Szerencsére úgy néz ki,h a testvére túl éli.Nekem is hiányzik még mindíg... (2014.06.15. 21:23) Csincsilla
  • cincike1: @margit2: igen!!! (2014.06.15. 21:18) DANI....imádom :) <3

zene

  • Hibás feed URL.

Címke feed

  • A katalán főváros, Barcelona
  • Segesvári várnegyed II. rész
  • Topeka maszkos hősei
  • BEVÁLT RECEPTEN NE VÁLTOZTASS! | Depresszió - Nehéz szó (2019)
  • TCR EU: Agyonmálházott Hyundaiok mellett is lefutott a meccs?
  • Az alma nem esik messze a fájától
  • Reggeli rozsda: Maserati Merak
  • The Coffee Shop - Váci út
  • Öt izgalmas csomagolásmentes bolt a nagyvilágból

Szerzők

2009.08.30. 21:04 cincike1

Tudod-e, hogy az az ember aki lelkileg erősnek tűnik, az valójában
érzékeny és gyenge?

Tudod-e, hogy azok, akik azzal foglalkoznak, hogy másokat védenek,
azoknak van a legnagyobb szükségük védelemre?

Tudod-e, hogy a három legnehezebbem kimondható dolog a "szeretlek,
bocsáss meg és kérlek segíts"?

Tudod-e, hogy azok, akik pirosba öltöznek, azok a legönbizalmasabbak?

Tudod-e, hogy azok, akik sárgába öltöznek, azok a legelégedettebbek a
külsőjükkel?

Tudod-e, hogy azok, akik feketébe öltöznek, azok nem akarnak látszani
és segítségre és megértésre vágynak?

Tudod-e, hogy ha valakin segítesz, az a segítség visszakerül hozzád?

Tudod-e, hogy sokkal könnyebb valamit leírni valakinek, mint a szemébe
mondani, de sokkal értékesebb a szemébe mondani?

Tudod-e, hogy ha valamit becsületesen kérsz, az a kérésed teljesül?

Elérheted, hogy az álmaid teljesüljenek, mint a szerelem, gazdagság,
vagy az egészség. Ha igazán kéred, és hiszel is benne, meg leszel
lepődve mi mindent meg tudsz tenni.

Érdekes, nem?

24 komment


2009.08.30. 09:58 cincike1

 
Mindenkinek nagyon szép napot kívánok...
mai napom pihenéssel telik,csak meg főzöm az ebédet:)

37 komment


2009.08.29. 21:05 cincike1

Nekem itt a tányéron nem ilyen sötét színűek...de biztosan a fény viszonyok nem voltak jók....

11 komment


2009.08.29. 17:16 cincike1

Mindenkinek szép délutánt kívánok.
Be kukucskáltam egy kicsit..
Itt nagyon lehűlt a levegő,ami nagyon jól esik.
Már nem is vagyok olyan fáradt..ezért most sütök egy kis fánkot,mert ez a kívánság....Azért bakonyi szeletet is főztem,de a gomba miatt Z nem szereti...

41 komment


2009.08.29. 17:03 cincike1

Drága Beácska
Boldog névnapot kívánok neked....
Tudom,h Beatrix vagy,de nekem Beácska maradsz:)
Millió puszi:)

4 komment


2009.08.28. 19:08 cincike1

45 komment


2009.08.27. 21:56 cincike1

Sziasztok
Köszönöm,h aggódtatok értem,én jól vagyok...3 strepsils elszopogatása után nem éreztem,h fáj a torkom...,de nagyon elfáradtam.
Z a kollégám,úgy jött be,h nagyon beteg volt...hányás hasmenés...:(
9-óránál tovább nem bírta hazament...és mi 3-an maradtunk,5 ember helyett.Z sajnos be is lázasodott...
Szerencsére minden rendbe volt,csak kicsit tovább tartott minden....
A férjem jött értem,és mindenki alig várta,h itthon legyek,ezt Ti is tudjátok milyen jó érzés....utána kicsi beszélgetés,vacsora,rend rakás...és itt is vagyok:),amit én is vártam....
Most mindenkihez bekukkantok,h nektek hogy telt a napotok....

Rékamanó köszönöm a bonbont biztosan attól gyógyultam meg:):)

32 komment


2009.08.26. 22:44 cincike1

Nekem olyan hosszúnak tűnik ez a hét,mintha már a következő hetet dolgoznám le....,pedig még ma csak szerda van.
Ma hazajöttem 5 óra körül,beindítottam a gépet,és lefeküdtem kicsit aludni,mert nem igazán éreztem jól magam.aludhattam volna...de nem tudtam...igy fel keltem,és tettem a dolgom.
Főnököm ,aki Kedden dolgozik,mert Én nem vagyok,sajnos beteg vasárnap óta...hányás -hasmenés+epe..fekszik.
Remélem nem tőle kaptam el..:(

A torta alá hoztam ma receptet,hátha valaki meg akarja sütni:)
Sziasztok.....álmodjatok szépeket...

28 komment


2009.08.26. 07:12 cincike1

Mindenkinek szép napot kívánok.
Nekem rövid volt az éjszaka...
Legyetek jók....

18 komment


2009.08.25. 21:02 cincike1

Hoztam egy finom tortát,ZV-nek és Varnyúnak...és mindenkinek aki ide jön.

vágjatok belőlle nyugodtan....nagyon finom

Ezt a tortát a Zilah cukrászdából kaptuk,mert ez az év tortája címet nyerte el...

A neve...PÁNDI MEGGYTORTa..és mi meg kaptuk kicsiben,amit elhoztam nektek.

Idén is a leghíresebb cukrászok és cukrászdák versengtek azért, hogy elkészítsék hazánk születésnapi tortáját. Az idei évben 15 torta pályázott a címre, amelyet 2007-ben a Madártej torta, 2008-ban a Szatmári szilvatorta nyert el. A szakmai zsűri az előválogatás során 3 tortát választott ki, így a tavalyi győztes Zilah kávéház Pándi meggytortája, a balassagyarmati Orchidea cukrászda Borkirály, valamint a Budakeszi Gina cukrászda Mákos guba tortája versenyezhetett a címért. A torta akció sikerét jelzi, hogy az előző évek Ország Tortáiból több tízezer szelet fogy évente, mivel több száz cukrászdában egész évben lehet kapni az ünnepi desszertkülönlegességet. A tavalyi győztes Szatmári szilvatortából augusztus 20-án csak a Kossuth téren néhány óra alatt 4500 szelet, míg országosan több mint 35 ezer szelet fogyott.

Pándi meggytorta

Hozzávalók:
A piskótához:
3 egész tojás
17 dkg kristálycukor
14 dkg friss meggy
3 evőkanál tej (2,8 %)
1 dl olaj
7 dkg vaj (olvasztott)
19 dkg liszt
1 csomag sütőpor
fél citrom reszelt héja és leve
2 csipet fahéj
Az alapkrémhez:
2 dl tej
8 dkg kristálycukor
10 dkg tojássárga
7 dkg fehércsokoládé (valódi)
15 dkg mascarpone
A meggytöltelékhez:
36 dkg fagyasztott meggy
2 dl meggylé
3,5 dkg pudingpor
7 dkg kristálycukor
fél citrom reszelt héja
negyed citrom leve
2 csipet fahéj
6 ml Cherry brandy
A betöltéshez:
40 dkg alapkrém
20 dkg tejszínhab
4 dkg főzött zselatin

Elkészítés: Az egész tojást a cukorral felmelegítjük, majd kemény habot készítünk belőle. Egy edénybe belemérjük a meggyet, enyhén darabos péppé törjük, majd hozzátesszük az olajat, a vajat, a tejet, a citromot, és jól elkeverjük. Ezután a felvert tojáshabot is hozzáadjuk, és lazán elkeverjük. Kimérjük a szárazanyagokat, és folyamatos keverés közben óvatosan hozzáadjuk a tojásos alaphoz. A bekevert massza enyhén folyós állagú lesz. A bekevert piskótát három tortaformába töltjük, és 210 fokon 10-12 percig sütjük. A piskóta nagyon puha, laza szerkezetű, ezért sütésnél vigyázzunk, nehogy kiszáradjon. Sütés után a felületét meghintjük cukorral, majd rárakunk egy sütőpapírt és azonnal megfordítjuk.

A tejet a cukorral és a mascarponéval felforraljuk, hozzáadjuk a fehér csokoládét, majd folyamatos keverés közben újraforraljuk. Ekkor hozzácsurgatjuk a tojássárgáját, amivel besűrítjük. Végül, még forrón összeturmixoljuk.

A meggyet ledaráljuk, majd a citromhéjjal és citromlével elkeverjük. A pudingport feloldjuk a meggylé egy részével, a többit pedig felforraljuk a cukorral, majd a pudinggal besűrítjük. Ekkor hozzáadjuk a meggyet, és tovább kevergetjük, míg egyet rottyan.

A tortát tortaformába töltjük. A piskótákat megkenjük meggykrémmel. A tejszínes krémet három részre osztjuk, majd a piskótával megegyező vastagságban betöltjük a tortát. Végül a tetejét simára kenjük.

A tortát finomra darált pörkölt dióval vonjuk be, minden szeletre tejszínrózsát nyomunk, majd csokoládépasztillával, megygyel és zöld marcipánlevelekkel díszítjük.



25 komment